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Pavo strogonoff con arroz blanco

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Descripción

A este plato le podemos llamar “desde Rusia con amor”, como la conocida película de James Bond. Es un delicioso plato de origen ruso del siglo XIX, el éxito de su receta hizo que se extendiera a todo el mundo. Esta vez, lo hemos actualizado y lo acompañamos de un tradicional arroz blanco.

Ingredientes:

  • pechuga de pavo
  • arroz
  • champiñones
  • cebolla
  • caldo de pollo
  • tomate
  • brandy
  • nata
  • pepinillos en vinagre
  • mostaza
  • maicena
  • pimentón de la Vera
  • cebollino
  • laurel
  • ajo
  • pimienta negra
  • aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: mostaza.

Información adicional

clasificacion_beobeogo

Aves