Descripción
¡Cada vez nos gustan más los estofados!
Son una verdadera delicia, y están totalmente equilibrados. En este caso, te presentamos una pechuga de pavo estofada con champiñones y cerveza (curiosidad, la cerveza se usa mucho en la cocina francesa). Y para realzar su sabor, utilizamos romero y tomillo, y lo acompañamos de un delicioso puré de calabacín.
¡Es una de nuestras recomendaciones de la semana!
Ingredientes
- pavo
- champiñón
- cerveza
- calabacín
- patata
- cebolla
- bacon ahumado
- leche sin lactosa
- mantequilla
- ajo
- tomillo
- romero
- perejil
- laurel
- pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: lácteos.