Descripción
¿A quién no le apetece comerse unas lentejas de las de toda-la-vida?, eso sí, con el toque ahumado que les da el chorizo, la morcilla y la panceta asturianos. Pues aquí os las traemos.
Ingredientes:
- lentejas
- cebolla
- puerro
- zanahoria
- ajo
- tomate
- pimiento verde
- zanahoria
- chorizo asturiano
- morcilla asturiana
- panceta ahumada
- hueso de jamón
- vinagre de manzana
- pimentón de la Vera D.O.
- laurel
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Alérgenos: apio.
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