Descripción
Para los amantes del pescado, aquí tienes una deliciosa lasaña hecha con nuestra pasta artesanal y rellena de bacalao y pasas, cocinada con azafrán y vino de ribeiro.
Sabéis que nos encanta Galicia y sus sabores, así que este es nuestro pequeño guiño a su mar.
Ingredientes
- sémola de trigo duro
- huevo
- bacalao
- puerro
- cebolla
- vino D.O. Ribeiro
- pasas
- nuez moscada
- azafrán
- pimentón
- pimienta negra
- mantequilla
- harina de trigo
- leche
- queso Grana Padano
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Alérgenos: gluten, huevo, leche, pescado.