Descripción
En esta ocasión, hemos creado unos ricos y elaborados bocaditos vegetarianos compuestos de calabaza, seta y champiñón.
Los salseamos con menta, pepinillo dulce y kéfir, y los acompañados de una mezcla de tres quinoas ecológicas. Uno de vuestros platos vegetales preferidos!!
Ingredientes:
- calabaza
- champiñones
- setas
- quinoa integral
- pepinillo dulce encurtido
- kéfir
- cebolla
- vino de jerez
- lima
- avena
- pan
- harina de trigo
- levadura
- vinagre manzana
- menta
- ajo
- pimentón
- pimienta negra
- orégano
- tomillo
- romero
- aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: Gluten, lácteos
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