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Albóndigas de ternera en salsa de almendras y arroz blanco

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Descripción

¿Te gustan las albóndigas? Pues con estas de ternera, jugosas y guisadas en una salsa de almendras molidas, te vas a relamer. Las acompañamos de un arroz con setas al ajillo, para darle el contrapunto.

Ingredientes

  • carne de ternera
  • arroz
  • caldo de pollo
  • cebolla
  • setas
  • pan
  • leche
  • huevo
  • manzana
  • ajo
  • perejil
  • almendras
  • caldo de carne
  • nuez moscada
  • pimienta negra
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Alérgenos: gluten, leche, huevo, frutos secos.