Pide tu menú semanal a domicilio – Beobeo Week

Si lo que quieres es planificar tu comida y asegurar la disponibilidad de nuestros platos estrella, pide el menú week y te lo enviemos a partir del lunes 28 de Junio, en el día laborable que tu quieras.*

Para más información, haz click aqui

*El importe mínimo para el pedido a domicilio es de 22 euros

Tipo de pedido Week

Platos Principales

Albóndigas de pollo con queso de cabra y nueces con arroz integral

Albóndigas de pollo con queso de cabra y nueces con arroz integral

7,15

¿Te gustan las albóndigas artesanales? Pues con estas guisadas a fuego lento, en una salsa ligera de queso de cabra y nueces molidas te vas a relamer. Acompañadas de arroz integral para redondear el plato, es un plato delicioso y completo.

Ingredientes: pollo, arroz integral, caldo de pollo, zanahoria, cebolla, manzana, pan, leche, huevo, queso de cabra, nueces, pasas, ajo, perejil, canela. pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: gluten, lácteo, huevo, frutos secos.


Detalles
Pimientos del piquillo rellenos de merluza

Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas con Arroz

7,30

Este plato es una oda a las tierras cántabras de donde sacamos la merluza más fresca.

Delicados pimientos rellenos de merluza y gambas con una bechamel suave, cubiertos por una salsa de piquillo con un toque de vino de jerez y acompañados de arroz blanco.

¡Vas a rebañar el plato!

Ingredientes: pimientos del piquillo, merluza, gambas, arroz, caldo de pescado, cebolla, harina de trigo, mantequilla, leche sin lactosa, nata, vino de Jerez, ajo, laurel, aceite de oliva virgen extra, sal

Alérgenos: Pescado, marisco, gluten, lácteos.


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Cazón a la sidra con calabacín y zanahoria salteados, con patata confitada 2

Cazón a la sidra con calabacín y zanahoria salteados, con patata confitada

7,25

Original receta de lomo de cazón a la sidra con calabacín y zanahoria salteados, acompañado de patata confitada y hierbas provenzales. Un plato sencillo y delicioso donde cuidamos la esencia de las materias primas,  te va a encantar!!!

Maridaje recomendado: Vino blanco frío, Chardonay o Albariño encajan a la perfección.

Ingredientes: cazón, sidra asturiana, patata, cebolleta, calabacín, zanahoria, panceta ahumada, Crème faiche, Yema de huevo, soja, ajo, hierbas provenzales, guindilla, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: huevo, gluten, lácteos y soja.


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Rigatoni casalinga

Rigatoni casalinga

6,95

Deliciosos rigatoni casalinga, utilizamos la base de la receta tradicional con longaniza fresca artesanal, champiñón, albahaca, quesos  y tomate, aunque le hemos dado un giro con el bacon y la crème fraiche. No te podrás resistir al encanto y potencia de esta receta, te la recomendamos!.

Ingredientes:  sémola de trigo duro, huevo, longaniza artesanal, bacon, champiñón, cebolla, tomate italiano, queso mozzarella, queso Grana Padano (DO), crème fraiche, ajo, albahaca fresca, salvia, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: huevo, lácteos y gluten.


Detalles
Lasaña de atún y pisto

Lasaña de atún y pisto de verduras

7,15

Hoy te queremos sorprender con nuestra lasaña de atún y pisto. Fusión de lasaña y pisto… fusión de un plato italiano y un plato castellano… ¿es posible?¡En beobeo sí!

Para los amantes del pisto, aquí te dejamos uno de los formatos de pisto más deliciosos. ¡Una deliciosa lasaña de atún con pisto de verduras! Una receta clásica con el punto personal de beobeo.

¿Te vas a arriesgar a dejarlo pasar?

Ingredientes: sémola de trigo duro, huevo, harina de trigo, leche sin lactosa, atún, tomate, cebolla, pimiento rojo, berenjena, calabacín, vino de jerez, mantequilla, queso Grana Padano (DO), queso mozzarella, nuez moscada, albahaca, orégano, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: pescado, gluten, huevo, leche.


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Curry de pollo y espinaca con basmati (Palak Murgh)

Curry de pollo y espinaca con basmati (Palak Murgh)

7,15

¡Una receta del lejano oriente!

La receta de curry de pollo Murgh Palak  es tradicional del norte de la India; hecha con pollo marinado, puré de espinacas y especias. Le hemos aportado un par de retoques y el resultado final, es un plato sabroso y nutritivo. Moderadamente picante y acompañado de arroz basmati indio, muy aromático.

¡Es imposible que no te guste!

Ingredientes: contramuslo de pollo, arroz basmati, espinaca, cebolla, lima, tomate, mantequilla, yogur cremoso, crème fraiche, ajo, jengibre, chile, coriandro, cúrcuma, pimienta, garam masala, pimentón de la Vera (DO), canela, laurel, anís estrellado, cardamomo, aceite oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: lácteos.


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Secreto de cerdo teriyaki con cremoso de puerro

Secreto de cerdo teriyaki con cremoso de puerro

7,30

Nuestra  increíble receta…. Doramos el secreto y lo asamos a baja temperatura para que te  llegue jugoso y rosado a tú mesa.

Lo acompañamos de salsa  teriyaki, con verduras asadas, junto a un cremoso de puerro.

Un plato que no te puede defraudar!!!!!

Ingredientes: secreto de cerdo, puerro, cebolla, patata, mirin, soja, sake, jenjibre, azúcar moreno no refinada, sésamo, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, nuez moscada y sal.

Alérgenos: Apio, sésamo, soja, Frutos secos.


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Ternera con espárragos y shitake en salsa de ostras con arroz

7,35

Nuestra versión con giro propio de la receta tradicional japonesa. Morcillo de ternera con espárragos y shitake, en salsa de ostras y regado con Chardonnay. Lo acompañamos de un basmati aromatizado con cardamomo. Es un plato original, saludable y completo. Nos encanta por su sorprendente resultado.

Ingredientes: morcillo de ternera, espárrago triguero, seta shitake, arroz basmati, cebolleta, vino Chardonnay, caldo de pollo, salsa de ostras, salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar moreno no refinada, pimienta negra, sésamo negro, cardamomo, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: sulfitos, gluten, soja, moluscos y sésamo.


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Pavo asado en salsa de naranja y soja con cremoso de zanahoria asada

Pavo asado en salsa de naranja y soja con cremoso de zanahoria asada

7,15

Como nos gustan los asados de pavo deshuesado, lo traemos de Perú porque su calidad no tiene comparación. Esta vez lo hemos cocinado con salsa ligeramente dulce de naranja y soja. Lo acompañamos de un cremoso suave de zanahoria. Un plato delicioso, saludable y equilibrado.

Ingredientes: pavo deshuesado, zanahoria, patata, naranja, cebolla, leche sin lactosa, soja, miel, sésamo negro, maicena, tomillo, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: soja, sésamo.


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Risotto de setas con pera y nueces

Risotto de Setas con Pera, Gorgonzola y Nueces

6,95

¿Te vas a resistir a esta original combinación de ingredientes? El resultado es aún mejor de lo que esperas, risotto suave y cremoso.

Ingredientes: arroz, caldo de verdura, setas, boletus, puerro, cebolla, vino de jerez, pera, queso gorgonzola, nueces, mantequilla, queso grana padano (DO), pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: apio, lácteo, frutos secos.


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Steak vegano con tomate y trigo

Steak Vegetariano con Tomate y Trigo

6,85

¿Buscabas algo original? ¡Aquí lo tienes!

Un steak que NO está hecho de carne (increíble pero cierto), sino de alubias, boniato y arroz, acompañado de una deliciosa salsa de tomate y trigo.

Pero, ¿sabes qué es lo mejor de todo? ¡Que está para chuparse los dedos!

Ingredientes: alubias negras, trigo, boniato, arroz integral, pan, levadura de cerveza, ajo, tomate, cebolla, puerro, miel, comino, pimentón de la Vera (DO), pimienta, albahaca fresca, orégano, tomillo, cebollino, aceite de oliva virgen extra y sal

Alérgenos: Gluten y apio.


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Alcachofas gratinadas con mozarella y gorgonzola

Alcachofas parmesanas

7,30

Nos encantan las alcachofas, así que no podemos dejar pasar una semana sin un plato que las incluya; en este caso, una adaptación de un plato del Oliveto, un pequeño restaurante italiano del barrio de Lavapies. Por algo es uno de vuestros preferidos!

Ingredientes: alcachofas, tomate, queso mozzarella, queso gorgonzola, grana padano (DO), albahaca fresca, orégano, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: lácteos.


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Entrantes/cenas

Ensaladilla de patata con aguacate y ventresca de atún 250 grs.

3,95

¡Otra de nuestras deliciosas ensaladillas de verano!

Deliciosa ensaladilla de patata confitada, salmón ahumado, mostaza y encurtidos. Sencillamente deliciosa y una de vuestras preferidas!

Ingredientes: patatas, aguacate, ventresca de atún,  huevo cocido, maiz, cebolla dulce encurtida, pepinillo dulce encurtido, vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: Pescado y huevo.


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Ensalada templada de lentejas con pulpo y calamar con calabaza y manzana asados 250 grs

3,85

Las ensaladas de lenteja son uno de los mejores inventos del verano; ricas y saciantes al tiempo, sobre todo cuando la acompañas de pulpo y calamar con calabaza y manzana asadas, con una vinagreta de pimentón de la Vera. A esta sólo le falta tener la playa enfrente.

Ingredientes: Lentejas, pulpo, calamar, calabaza, manzana, huevo, vinagre de manzana, pimentón de la Vera (DO), pimienta negra molida, y aceite de oliva virgen extra y sal.

Alérgenos: Pescado, huevo.


Detalles

Ajoblanco de fresa y menta 250 grs.

3,65

El ajoblanco es el rey de los gazpachos, combinado con fresa y menta nos resulta apasionante y fresco. ¿Te podrás resistir? Nosotros no hemos podido.

Ingredientes: almendra, fresa, leche de almendra, lima, menta, pan, ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, canela, pimienta negra y sal.

Alérgenos: gluten, frutos secos.


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Postres

cookie clásica

Cookie clásica con pepitas de chocolate

1,95

Si hay algo que nos pierde, es una buena cookie clásica con pepitas chocolate. Hemos tratado de encontrar el equilibrio adecuado reduciendo la mantequilla y el azúcar para no pasarnos de calorías en exceso.

Sólo utilizamos materias primas frescas y naturales de máxima calidad. ¡Sin conservantes ni aditivos!

Es un producto totalmente artesanal y delicioso.

Cada envase contiene una unidad de 90 grs.

Ingredientes: Harina, mantequilla, pepitas chocolate negro, pepitas de chocolate con leche, huevo, miel, azúcar, extracto de vainilla, bicarbonato, sal.

Alérgenos: gluten, huevo y lácteos.


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cookie de tres chocolates

Cookie de tres chocolates

1,95

Si hay algo que nos pierde es una buena cookie clásica con pepitas chocolate. Hemos tratado de encontrar el equilibrio adecuado reduciendo la mantequilla y el azúcar para no pasarnos de calorías en exceso.

Sólo utilizamos materias primas frescas y naturales de máxima calidad. ¡Sin conservantes ni aditivos!

Es un producto totalmente artesanal y delicioso.

Cada envase contiene una unidad de 90 grs.

Ingredientes: Harina, mantequilla, cacao puro, pepitas chocolate negro, pepitas de chocolate blanco, huevo, miel, azúcar, extracto de vainilla, bicarbonato, sal.

Alérgenos: gluten, huevo y lácteos.


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Palmeritas jugosas de chocolate de Morata de Tajuña Beoebo

Palmeritas jugosas de chocolate artesanales (2 uds.)

2,45

Hacemos nuestro propio hojaldre y cocinamos las palmeras, después les damos un baño en almíbar, para que queden jugosas. Una vez bañadas, ponemos una ligera crema de chocolate y finalmente las cubrimos con una cobertura de chocolate.

Sólo utilizamos materias primas frescas y naturales de máxima calidad. ¡Sin conservantes ni aditivos!

Es un producto totalmente artesanal y delicioso.

Realmente irresistibles….

Cada envase contiene dos unidades con un peso neto de 115 grs.

Ingredientes: harina, agua, margarina, manteca de cerdo, azúcar, sal, cobertura de chocolate, cacao desgrasado en polvo, avellana, aceite de girasol, lecitina de soja, vainilla.

Alérgenos: gluten, lácteos, soja y frutos secos.


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Extras